Một sản phẩm dễ hư hỏng có giá trị, hoặc cách bảo quản mỡ lửng tự nhiên tại nhà đúng cách

Lợi ích của mỡ lửng trong điều trị nhiều bệnh đã được biết đến từ lâu.

Do thành phần độc đáo và tác dụng kỳ diệu đối với tình trạng của da, tóc và móng, gần đây nó đã được sử dụng ngày càng nhiều trong ngành thẩm mỹ.

Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, sản phẩm sẽ nhanh chóng xuống cấp và mất đi những đặc tính có lợi. Vì vậy, điều quan trọng là phải biết cách kéo dài thời hạn sử dụng của chất béo dễ hỏng.

Trong bài viết này chúng tôi sẽ mách bạn cách bảo quản mỡ lửng tại nhà đúng cách.

Chuẩn bị lưu trữ

Có hai loại mỡ lửng. Đây là mỡ được tạo ra từ mỡ dưới da và một sản phẩm hỗn hợp, là hỗn hợp của màng mỡ, lưới và mỡ lợn.

Bạn có thể mua mỡ lợn chế biến thường xuyên hơn từ những người thợ săn, vì công nghệ chế biến chất béo hỗn hợp phức tạp hơn nhiều. Bạn cũng có thể mua thành phẩm ở hiệu thuốc. Tuy nhiên, trong cả hai trường hợp, nó phải được chuẩn bị đúng cách để lưu trữ lâu dài.

Bạn có thể làm điều này ở nhà theo nhiều cách khác nhau:

1. Đun nóng chất béo đến độ lỏng và đổ vào chai thủy tinh nhỏ màu tối. Bạn có thể sử dụng chai nhựa. Điều quan trọng là thùng chứa phải được đổ đầy đến miệng và không còn không khí trong đó.
2. Kích thước của hộp đựng nên được chọn tùy thuộc vào cách sử dụng sản phẩm. Hộp đựng càng ít mở thì độ tươi của mỡ lửng sẽ càng giữ được lâu.
3. Với liều lượng nhỏ, bạn có thể sử dụng lọ kem mỹ phẩm.
4. Phần lớn được đóng chai trong chai nhựa. Trong trường hợp này, sau khi ép ra một lượng cần thiết, hình dạng của chai không được phục hồi mà bị biến dạng để không khí không lọt vào.

Các thùng chứa sản phẩm được chuẩn bị theo cách này sẽ được gửi đi bảo quản. Để làm được điều này, cần tạo điều kiện tối ưu. Nếu không, chất béo sẽ nhanh chóng xấu đi.

Giữ nó ở đâu?

Bạn có thể đảm bảo bảo quản mỡ lửng chất lượng cao trong tủ lạnh hoặc tủ đông. Ở nhiệt độ phòng thời hạn sử dụng rất ngắn. Sản phẩm nhanh chóng xuống cấp, có mùi khó chịu và không phù hợp để sử dụng.

Trong tủ lạnh

Nơi tốt nhất để bảo quản các đặc tính có lợi của mỡ lửng là kệ dưới cùng của tủ lạnh ở bức tường phía sau. Ngăn mát duy trì nhiệt độ tối ưu trong khoảng từ 0 đến 6°C.

Bằng cách đun nóng mỡ lửng trước khi sử dụng, bạn không thể đun sôi nó. Do đó, sau khi chọn một phần để sử dụng một lần, sản phẩm sẽ được đun nóng trong nồi cách thủy.

Trong tủ đông

Bảo quản các sản phẩm độc đáo trong tủ đông giúp kéo dài đáng kể thời hạn sử dụng của chúng.

Điều quan trọng là phải tuân theo các quy tắc đơn giản:

• ngăn đông phải sạch sẽ, khô ráo;
• các sản phẩm liền kề phải được đóng gói cẩn thận để tránh ảnh hưởng tiêu cực lẫn nhau của mùi hôi;
• Hộp đựng càng nhỏ thì sản phẩm phù hợp càng lâu.

Ở nhiệt độ -18°C, thời hạn sử dụng của sản phẩm ít nhất là 2 năm. Trước khi sử dụng, mỡ phải được bảo quản cho đến khi rã đông trên kệ tủ lạnh. Sau đó đun nóng bằng cách sử dụng nồi cách thủy.

Việc đông lạnh và rã đông thường xuyên mỡ lửng làm giảm đáng kể chất lượng của nó. Vì vậy, khi bảo quản nên chọn những hộp đựng nhỏ.

Có thể ở nhiệt độ phòng?

Nếu không thể bảo quản trong tủ lạnh đồ gia dụng thì bạn nên chọn nơi khô ráo, thoáng mát. Đây có thể là tầng hầm hoặc tầng hầm, một tủ quần áo tối tăm.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng khi gặp nhiệt độ cao và nhất là khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, mỡ lửng sẽ nhanh chóng bị thối, mốc. Việc sử dụng một phương thuốc như vậy không chỉ vô ích mà còn nguy hiểm.

thời hạn

Thời hạn sử dụng của sản phẩm trực tiếp phụ thuộc vào vị trí và điều kiện đặt. Cụ thể là:

1. Trong tủ lạnh gia đình, thời hạn sử dụng của mỡ chế biến là 10 - 12 tháng. Điều quan trọng là sử dụng các hộp đựng nhỏ để tránh tiếp xúc với không khí khi mở chúng thường xuyên.
2. Trong tủ đông, thời hạn sử dụng tăng lên 24 - 28 tháng. Để làm được điều này, sản phẩm cũng phải được đóng gói thành từng phần nhỏ. Ngoài ra, nên nhớ rằng sự thay đổi nhiệt độ đột ngột sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng chất béo.
3. Thời hạn sử dụng bên ngoài tủ lạnh là không thể đoán trước được vì không thể đảm bảo nhiệt độ ổn định.Đây là phương pháp không mong muốn, khiến sản phẩm nhanh chóng mất đi độ tươi và độ phù hợp.

Ngoài chế độ nhiệt độ tối ưu, thời hạn sử dụng của mỡ lửng còn phụ thuộc trực tiếp vào nhiều yếu tố. Đây là việc loại trừ các tác động tiêu cực của ánh sáng và không khí, độ tươi khi đặt trong tủ lạnh hoặc tủ đông. Và sản phẩm đã được chuẩn bị để bảo quản đúng cách như thế nào.

Các tính năng của ứng dụng

Một sản phẩm độc đáo, giàu thành phần có lợi tự nhiên, vitamin và axit không bão hòa đa, được sử dụng trong cả y học dân gian và y học cổ truyền.

Tuy nhiên, phạm vi sử dụng của nó không giới hạn ở điều này. Ngoài lĩnh vực y tế, mỡ lửng còn được sử dụng rộng rãi trong thẩm mỹ.

Sản phẩm tự nhiên này có tác dụng có lợi cho toàn bộ cơ thể. Bằng cách giúp cải thiện thành phần máu và làm sạch cholesterol, mỡ lửng đảm bảo sản xuất các chất như đàn hồi và collagen.

Nhờ ảnh hưởng của họ:

• sự trẻ hóa tự nhiên của cơ thể xảy ra;
• nếp nhăn và vết rạn da biến mất;
• da lỏng lẻo tăng độ đàn hồi;
• tác động tiêu cực của tia cực tím lên da được giảm thiểu;
• tóc và móng chắc khỏe hơn.

Sử dụng mỡ lửng trong thẩm mỹ cũng cung cấp:

• chăm sóc nhẹ nhàng cho da mặt, tay và toàn thân;
• loại bỏ mụn nhọt và mụn đầu đen;
• loại bỏ tình trạng khô, đỏ và phát ban dị ứng trên cơ thể;
• làm mềm và nuôi dưỡng da;
• ngăn ngừa lão hóa sớm;
• tăng cường nang tóc trong quá trình rụng tóc;
• loại bỏ gàu và bã nhờn.

Video sẽ cho bạn biết về công dụng của mỡ lửng:

Lời khuyên hữu ích

Lợi ích thực sự chỉ có thể thu được từ một sản phẩm tươi và chất lượng cao. Vì vậy, điều quan trọng là phải làm quen với những mẹo và thủ thuật đơn giản, Cách nhận biết sản phẩm hư hỏng hoặc kém chất lượng ban đầu:

1. Mỡ lửng tươi có thể dễ dàng nhận biết bởi màu trắng của nó. Sự hiện diện của một loại kem hoặc màu hơi vàng được cho phép.
2. Nhưng nếu xuất hiện các đốm vàng trên bề mặt thì sản phẩm đã bị hỏng.
3. Mỡ hư có mùi chua, có dấu hiệu bị thối.
4. Sản phẩm hết hạn có mùi ôi.
5. Sản phẩm chất lượng cao tan chảy nhanh chóng ở nhiệt độ phòng và trở nên giống như kem chua đặc. Nếu nó rất lỏng, điều đó có nghĩa là có tạp chất của chất béo thực vật.
6. Bạn có thể kéo dài thời hạn sử dụng bằng cách đặt sản phẩm kịp thời vào tủ lạnh hoặc tủ đông.
7. Có thể duy trì chất lượng với điều kiện là sử dụng thìa khô, sạch để tách một phần chất béo ra khỏi tổng khối lượng.

Trong quá trình bảo quản lâu dài, tính nhất quán của sản phẩm sẽ thay đổi. Chất béo trở nên đặc ở phía dưới và trong suốt ở phía trên. Điều này không có nghĩa là sản phẩm bị hư hỏng.

Video về chủ đề của bài viết

Việc chuẩn bị, đun nóng và bảo quản mỡ lửng được thảo luận trong video:

Phần kết luận

Chất béo lửng chỉ hữu ích trong một thời gian dài nếu nó được bảo quản đúng cách. Cách tiếp cận này là một sự đảm bảo về chất lượng và tính hữu ích. Vi phạm các khuyến nghị trở thành điều kiện tiên quyết khiến sản phẩm nhanh chóng bị hư hỏng bất kể nó được lưu trữ ở đâu và bao lâu.