Giữ tươi lâu: hộp đựng rau xanh trong tủ lạnh

Nếu bạn tiếp cận đúng cách việc bảo quản rau xanh trong tủ lạnh, bạn có thể bảo quản độ tươi của chúng trong thời gian dài.

Các thùng chứa đặc biệt được sử dụng cho mục đích này. Nhờ thiết kế của họ, vấn đề lưu trữ rau xanh lâu dài đã được giải quyết thành công và dễ dàng.

Chúng tôi sẽ cho bạn biết thêm về các hộp đựng rau xanh trong tủ lạnh dưới đây.

Tại sao họ cần thiết?

Thùng đựng rau xanh là một thùng chứa có vòi để bạn có thể thêm nước vào, với các giá đỡ đặc biệt để ngâm thẳng đứng các loại thảo mộc.

Nhờ sự hiện diện thường xuyên của nước, thân cây có khả năng hút nước, nhờ đó duy trì được độ ẩm cần thiết. Sản phẩm này cho phép bạn duy trì mức độ ẩm cần thiết và vi khí hậu của bạn. Trong quá trình bảo quản, cỏ không bị nhăn và được bảo vệ một cách đáng tin cậy khỏi nấm mốc và vi khuẩn.

Sử dụng thùng chứa, rau xanh được bảo quản theo chiều dọc. Do tính công thái học, có thể đặt các ngăn kéo trong tủ lạnh trên kệ cửa và trong ngăn đá. Chúng được làm bằng nhựa chất lượng cao và có thể rửa bằng máy rửa chén.

Ưu điểm và nhược điểm

Các bà nội trợ hiện đại ngày càng lựa chọn những hộp đựng đặc biệt để đựng thảo dược, bởi vì họ có nhiều lợi thế:

1. Xoa dịu. Nhờ đó, hộp đựng có thể được đặt an toàn trên kệ kính và các ngăn cửa mà không gây hại cho tủ lạnh.
2. Sự biến đổi của khối lượng.Có 3 loại hộp có kích thước khác nhau được bán.
3. Độ chặt. Món ăn này không có đường nối và nắp đóng chặt.
4. Nhựa chất lượng cao. Sản phẩm không có mùi và không hấp thụ mùi lạ.
5. Có thể sử dụng cả trong tủ lạnh và tủ đông, hộp đựng không bị thay đổi nhiệt độ.
6. Đề kháng với vi khuẩn. Nước trong thùng không nở ngay cả dưới ánh nắng mặt trời.
7. Độ bền. Một hộp nhựa có thể tồn tại trong nhiều năm.
8. Rau xanh để lâu không bị héo, không bị mất vitamin và mùi vị.

Mặc dù có nhiều phẩm chất tích cực, các bà nội trợ lưu ý những nhược điểm sau thùng đựng rau xanh:

1. Nắp không vừa khít. Nếu bạn nắm lấy phần trên của thùng chứa thì khả năng cao là nó sẽ rơi xuống sàn.
2. Điều thường xảy ra là hành lá không vừa hoàn toàn với ngăn kéo. Nó phải được cắt bỏ hoặc uốn cong.

Khi mua container, tốt hơn hết bạn nên tính đến những nhược điểm này và chú ý đến những điểm này.

Làm thế nào để lựa chọn?

Khi chọn thùng chứa để lưu trữ rau xanh Điều quan trọng là phải chú ý đến những điểm sau:

• chiều cao của thùng chứa - ngăn kéo cao hơn cho phép bạn lưu trữ các loại rau xanh cao mà không cần cắt hoặc gấp chúng làm đôi;
• phích cắm được đóng chặt để tránh rò rỉ nước;
• sự hiện diện của các vách ngăn ở ngăn dưới, cho phép bạn ước tính lượng nước đổ vào;
• Máy rửa chén an toàn;
• kích thước của các vách ngăn sao cho có thể chứa được nhiều cây xanh hơn;
• độ trong suốt của bình để bạn có thể thấy mình cần lấy loại rau nào mà không cần lấy phần còn lại ra.

Giá hộp

Bạn có thể mua hộp đựng rau xanh trong các cửa hàng trực tuyến. Phạm vi giá của họ khá đa dạng., tùy thuộc vào nhà sản xuất:

• “Tescoma” - 1200 rúp;
• "Cuisipro" - 750 rúp;
• “Chuẩn bị” - 550 rúp;
• "Ý TƯỞNG" - 350 rúp.

Giá container ở Moscow và St. Petersburg không khác biệt so với các khu vực khác.

Làm thế nào để sử dụng?

Việc sử dụng hộp đựng rau xanh rất đơn giản. Bạn cần thực hiện các bước đơn giản sau:

1. Đổ lượng nước cần thiết vào bình.
2. Sắp xếp thông qua các loại rau xanh. Bạn có thể rửa sạch và lau khô.
3. Đặt bó cỏ đã được xử lý vào thùng chứa.
4. Đậy nắp có lỗ thông gió.
5. Đặt bên trong tủ lạnh.

Bằng cách này, rau xanh có thể tồn tại trong khoảng 3 tuần. Hơn nữa, nó sẽ không bị héo, vitamin sẽ vẫn ở mức ban đầu.

So sánh thương hiệu

Trên thị trường không có nhiều nhà sản xuất hộp nhựa đựng rau củ. Các thương hiệu sau đây đã được thử nghiệm:

1. "Tescoma" là một công ty của Séc sản xuất hộp đựng bảo quản cây xanh từ nhựa trong suốt bền dưới dạng bình có nắp.
2. "Cuisipro" — một công ty Canada sản xuất hộp đựng cây xanh bằng nhựa với nhiều màu sắc khác nhau. Chúng được trang bị bình tưới nước tiện lợi và đèn báo mực nước.
3. "Chuẩn bị" - một công ty của Mỹ giới thiệu ra thị trường bộ thùng bảo quản cây xanh gồm 3 chậu cỡ lớn và vừa. Thùng được trang bị vòi để đổ nước, được đóng bằng nút chai.
4. "Ý TƯỞNG" – một công ty Trung Quốc giới thiệu các thùng chứa để bảo quản thảo mộc.Chúng khá cao, được làm dưới dạng bình hình bầu dục có nắp đậy nhiều màu.

Hộp đựng rau xanh từ Faberlic, video đánh giá:

Lời khuyên cho việc lựa chọn

Hộp đựng rau xanh là vật dụng không thể thiếu trong nhà bếp. Tốt hơn là nên chọn những mẫu từ các thương hiệu nổi tiếng có thân cỏ ở trong nước và bình phía trên bảo vệ cỏ khỏi bị khô.

Khi mua hàng bạn nên chú ý những điểm sau:

• chiều cao của bình trên cùng;
• nắp vừa khít như thế nào;
• sự hiện diện của các bộ phận ở ngăn dưới;
• khối lượng container;
• Khả năng đặt trên kệ cửa.

Có một số mẫu được bán từ các nhà sản xuất khác nhau, có tính đến các tính năng của chúng, bạn có thể chọn tùy chọn phù hợp nhất với nhu cầu cụ thể của mình.

Phần kết luận

Nhờ hộp đựng đặc biệt, rau xanh có thể được bảo quản trong tủ lạnh hơn 3 tuần. Đồng thời, nó không bị mất hương vị và không phai. Những hộp đựng này rất tiện dụng, được làm bằng nhựa nhẹ và tiện dụng., không có mùi khó chịu ngoại lai.