Các loại, mẹo chọn và tự làm hộp đựng rau củ ngoài ban công vào mùa đông

Không giống như chủ sở hữu những ngôi nhà nông thôn (có gara và tầng hầm), đối với cư dân sống trong các căn hộ ở thành phố, việc tổ chức lưu trữ rau quả có thể trở thành một vấn đề thực sự.

Quá cao hoặc ngược lại, nhiệt độ không khí ngoài ban công quá thấp, ánh nắng chói chang làm giảm đáng kể thời hạn sử dụng của rau dự trữ.

Những chiếc hộp đặc biệt để đựng rau trên ban công sẽ giúp giải quyết vấn đề. Đa dạng về thiết kế và vật liệu sản xuất, chúng sẽ giải quyết mãi mãi vấn đề làm thế nào để cất giữ trên ban công một loại cây trồng do chính tay bạn trồng hoặc nguồn cung cấp rau mua ở chợ.

Họ là ai?

Hộp đựng rau (hầm ban công, kho giữ nhiệt), như người ta gọi là thùng chứa, nhờ đó bạn có thể bảo quản rau củ thu hoạch trên ban công của một căn hộ ở thành phố. Tùy thuộc vào nguyên liệu sản xuất và đặc điểm vận hành, tất cả các hộp đựng rau được chia thành hai nhóm.

Kho lưu trữ ban công linh hoạt

Bên ngoài, một chiếc hầm linh hoạt là một chiếc túi được may từ nhiều lớp vải dày, được ngâm tẩm với thành phần chống thấm nước đặc biệt và polyester đệm mềm.

Việc thiếu các hình thức rõ ràng sẽ giải quyết được vấn đề về không gian ban công hạn chế.Túi dễ dàng đặt dưới gầm bàn, ghế dài, khi không có nhu cầu sử dụng hầm có thể dễ dàng cuộn lại và cất vào tủ.

Các tủ đựng đồ ban công linh hoạt được trang bị bộ điều nhiệt đặc biệt, cho phép bạn duy trì nhiệt độ cần thiết để bảo quản rau bên trong hộp vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Giá thành của hộp dệt dao động từ 6.500 rúp. lên tới 10.000 chà.

Hầm cứng (tủ nhiệt)

Đây là những chiếc hộp bằng thép, khá cồng kềnh để đựng rau. Bên ngoài hầm được phủ sơn tĩnh điện, bảo vệ kim loại khỏi bị ăn mòn. Bên trong tủ sưởi được lót bằng bọt polystyrene ép đùn.

Chi phí trung bình của tủ sưởi là 20.000 rúp. Vì hộp giữ nhiệt cố định để bảo quản rau quả hoạt động từ nguồn điện lưới, trước khi mua, điều quan trọng là phải kiểm tra xem ổ cắm có được lắp đặt trên ban công hay không (nếu không, bạn sẽ phải tốn tiền lắp đặt nó).

Làm thế nào để tự làm điều đó?

Nó không khó để lắp ráp một hộp để lưu trữ rau bằng tay của chính bạn. Chỉ cần một chút kiên nhẫn và những nguyên liệu sẵn có cũng như kho dự trữ rau củ cần thiết trong trang trại đã sẵn sàng.

Hãy xem một ví dụ về cách tự lắp ráp nó hộp đựng rau trên ban công cách nhiệt:

1. Xác định kích thước của hộp. Để làm điều này, bạn cần đo không gian trống trên ban công, sau này có thể sử dụng làm thùng chứa.
2. Chúng tôi cắt một thanh gỗ cho khung tương lai.
3. Chúng tôi bắt đầu lắp ráp khung. Trước hết, chúng tôi lắp ráp cơ sở.Bốn cột dọc được cố định vào nó.

   Tất cả các phần tử được kết nối với nhau bằng vít tự khai thác (để tăng độ bền, bạn có thể sử dụng thêm các góc kim loại).

4. Chúng tôi lắp ráp đế của nắp từ dầm.
5. Chúng tôi đặt một lớp nhựa xốp dưới đáy hộp, sau đó chúng tôi phủ một tấm ván lên thân hộp. Một điểm quan trọng: để duy trì độ ẩm cần thiết trong hộp, các tấm ván phải được lấp đầy khoảng trống 1-2 cm.
6. Nắp được bọc bằng một tấm ván và gắn trên bản lề vào thân hộp.

Sau khi lắp ráp xong tủ bảo quản rau, phải phủ một lớp sơn bóng gốc nước lên trên. Điều này không chỉ bảo vệ gỗ khỏi bị mục nát mà còn mang lại độ bóng dễ chịu cho gỗ.

Nếu ban công lạnh và nhiệt độ không khí vào mùa đông xuống dưới +5°C thì hộp phải được cách nhiệt. Đối với điều này:

1. Bên trong thùng được lót bằng nhựa xốp (lớp càng dày thì càng tốt). Đáy và nắp phải được cách nhiệt.
2. Một thùng chứa bên trong được lắp vào hộp cách nhiệt. Để làm điều này, các phép đo được thực hiện từ không gian trống bên trong của hộp, theo đó một hộp khác được lắp ráp từ dầm gỗ và tấm ván dăm. Một điểm quan trọng: phải khoan lỗ thông gió trên thành của thùng chứa bên trong.
3. Đặt hộp đựng rau vào hộp cách nhiệt. Hộp đã sẵn sàng!

Video sẽ hướng dẫn các bạn cách làm hộp đựng rau củ ngoài ban công:

Làm thế nào để lựa chọn?

Giữa muôn vàn loại hộp đựng rau quả, việc lựa chọn cho mình một chiếc phù hợp nhất là điều khá khó khăn.

Để tránh sai sót, trước khi mua hàng Cần xác định một số điểm:

• kích thước của hộp (một yếu tố quyết định quan trọng là sự sẵn có của không gian trống trên ban công);
• vật liệu sản xuất (chất lượng và độ an toàn của gỗ, kim loại hoặc nhựa phải được xác nhận bằng các chứng chỉ phù hợp);
• sự hiện diện của hệ thống thông gió và cách nhiệt (điều kiện cần thiết để bảo quản rau chất lượng cao).

TOP 3 mẫu đẹp nhất

Bạn có thể mua hộp đựng rau trên ban công trong cửa hàng trực tuyến. Chỉ cần gõ “hầm” hoặc “hộp nhiệt” vào thanh tìm kiếm là đủ và hệ thống sẽ hiển thị danh sách khá rộng rãi các trang web và cửa hàng bán hàng hóa tương tự. Trong số các thiết bị lưu trữ nhiệt đa dạng, các mô hình sau đáng được quan tâm đặc biệt:

Tủ sưởi ban công EDS Cellar 95 l

Hộp đựng linh hoạt làm bằng vật liệu dệt ba lớp, được tẩm một chế phẩm chống thấm nước đặc biệt. Lớp ngoài là đệm polyester. Bộ gia nhiệt bằng dây linh hoạt duy trì nhiệt độ cần thiết để bảo quản rau củ bên trong hộp mềm.

Để thiết lập các thông số cần thiết, bạn cần nhấn nút trên bảng điều khiển. Sau đó, rau được xếp vào túi, cẩn thận xếp vào túi lưới (đi kèm). Nếu cần, bộ lưu trữ ban công linh hoạt có thể được cố định vào tường (bộ sản phẩm bao gồm hai chốt và ốc vít).

Dự báo hầm quanh năm 180 l

Bất kể điều kiện bên ngoài, nó vẫn duy trì nhiệt độ bảo quản tối ưu bên trong hộp từ +2°C đến +10°C. Có thể làm việc ở cả hai chế độ sưởi và làm mát.

Thân kim loại được phủ một lớp polymer chống mài mòn giúp bảo vệ hầm khỏi hư hỏng cơ học. Thùng chứa rộng rãi (180 l) giúp bảo quản rau củ ngon và tốt cho sức khỏe trong suốt mùa đông. Chi phí trung bình là 40.500 rúp.

Tủ giữ nhiệt “Hầm mùa đông”

Thể tích tối đa (360 l) ngực được làm nóng. Bảng kỹ thuật số đơn giản hóa quá trình cài đặt nhiệt độ mong muốn bên trong hộp càng nhiều càng tốt. Chỉ cần nhấn nút và nhìn vào thông số được chỉ định trên màn hình.

Tủ sưởi có thể hoạt động ở nhiệt độ cực thấp (xuống tới -35°C). Để vận hành bộ phận làm nóng, một ổ cắm 220V là đủ (điện năng tiêu thụ chỉ 225 W).

Lò nướng rất dễ sử dụng: chỉ cần xếp lưới đựng rau củ vào tủ, đóng cửa thật chặt, sử dụng các nút bấm trên bảng điều khiển để cài đặt nhiệt độ mong muốn. Chi phí trung bình là 25.000 rúp.

Khi nào cần sưởi ấm thêm?

Khi lắp đặt hộp đựng rau trên ban công lạnh lẽo (không được cách nhiệt), nơi nhiệt độ không khí vào mùa đông giảm xuống dưới -5 ° C, bạn nên chú ý sưởi ấm thêm cho thùng chứa. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng sàn có hệ thống sưởi bằng phim.

Thuật toán hành động:

1. Cắt một mảnh ván sàn ở những nơi được nhà sản xuất đánh dấu đặc biệt, có kích thước giống hệt với đáy hộp đựng.
2. Đặt một lớp màng phủ dưới đáy hộp, nối nó với bộ điều chỉnh nhiệt được tích hợp bên ngoài hộp.
3. Kết nối sàn có hệ thống sưởi với mạng.

Những loại rau nào có thể được lưu trữ?

Với điều kiện là nhiệt độ không khí cần thiết được duy trì, trên ban công giữ lại hoàn hảo vẻ ngoài và giá trị dinh dưỡng của chúng các loại rau như:

• củ cải đường,
• bắp cải,
• củ hành,
• tỏi,
• cà rốt,
• khoai tây.

Rau được bảo quản ở nơi có bóng râm, thông thoáng, mát mẻ (hộp chuyên dụng đáp ứng đầy đủ mọi yêu cầu về bảo quản thích hợp).

lời khuyên

Chỉ những loại rau khô, đã được phân loại, không có dấu hiệu thối rữa mới được cho vào hộp. Hàng tồn kho được kiểm tra định kỳ để loại bỏ các sản phẩm hư hỏng..

Nếu không, bất kể nhiệt độ bảo quản như thế nào, toàn bộ cây lấy củ sẽ bị hỏng.

Một chiếc tủ lạnh cũ không hoạt động là một giải pháp thay thế tốt hộp đựng rau củ mua ở cửa hàng. Trước khi sử dụng, tủ lạnh được thông gió tốt rồi đặt trên sàn với cửa hướng lên trên.

Rau đã phân loại được đặt trong tủ lạnh (các kệ được dùng làm vách ngăn), phủ một tấm vải sạch, sau đó đóng cửa kho chứa ngẫu hứng lại.

Phần kết luận

Bảo quản thu hoạch rau trong một căn hộ ở thành phố không phải là vấn đề. Nếu bạn mong muốn và có đủ dụng cụ, việc tự làm hộp đựng rau củ ngoài ban công sẽ không khó. Đối với những người không muốn lãng phí thời gian, những chiếc lò nướng lắp ráp công nghiệp hoặc hộp linh hoạt để bảo quản rau quả sẽ ra tay giải cứu.