Hàng dễ hư hỏng, hoặc hoa có thể bảo quản trong tủ lạnh

Bó hoa là một sản phẩm dễ hỏng cần được xử lý cẩn thận.

Cây đã cắt được bảo quản tốt nhất trong điều kiện mát mẻ, vì vậy trong cửa hàng hoa chúng thường được đặt trong tủ lạnh trưng bày đặc biệt.

Ở nhà, bạn có thể giải quyết vấn đề bằng cách sử dụng thiết bị làm lạnh gia dụng. Nhưng phương pháp này có những đặc điểm riêng.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết liệu có thể bảo quản hoa trong tủ lạnh hay không, cách thực hiện đúng và trong bao lâu.

Kho lạnh

Đối với hầu hết các cây có hoa cắt cành Nhiệt độ bảo quản tốt nhất là khoảng +5°C. Trong điều kiện như vậy, chúng sẽ mất ít độ ẩm hơn và quá trình phát triển sẽ tiếp tục.

Một chỉ số quan trọng khác là tỷ lệ độ ẩm khá cao. Để nuôi cây, cây phải được làm ẩm bằng bình xịt nước.

Nếu không thể cách ly hoa trong một thiết bị làm lạnh riêng biệt với sản phẩm thì nên sử dụng bao bì đáng tin cậy.

Những loại cây nào được phép?

Trước khi đặt cây vào tủ lạnh, chúng cần được chuẩn bị. Việc chuẩn bị bao gồm cắt bỏ những lá phía dưới và cắt bớt phần thân..

Thùng chứa nước phải ổn định và đủ nặng để đứng vững. Nước phải mát. Trong điều kiện như vậy, cây có thể nằm từ 5 ngày trở lên.

Những loại hoa sau đây có thể được bảo quản trong tủ lạnh:

• hoa huệ;
• hoa đồng tiền;
• Hoa tulip;
• hoa sen;
• hồng môn;
• hoa cúc;
• hoa thuỷ tiên vàng;
• hoa hồng, v.v.

Không phải tất cả các loại cây bó hoa đều có thể được giữ ở nhiệt độ thấp. Ví dụ, tùy chọn này không phù hợp với hoa lan nhiệt đới và các loài hoa khác nhạy cảm với sự mát mẻ.

Khi tổ chức bảo quản trong tủ lạnh, tất cả các cây phải được sắp xếp theo loại.

Bao lâu?

Thời gian bảo quản hoa trong tủ lạnh phụ thuộc vào độ tươi của bó hoa và loại cây. Một số kéo dài hơn, số khác ít hơn, ngay cả trong những điều kiện thuận lợi nhất:

• hoa đồng tiền – lên đến 14 ngày;
• hồng môn – lên đến 3 tuần;
• đinh hương – tối đa 2 tuần;
• hoa hồng – lên đến 3 tuần, v.v.

Cái nào đúng?

Người trồng hoa thường sử dụng các thiết bị đặc biệt để bảo quản hoa. Đây có thể là một phòng lưu trữ trước khi bán được trang bị riêng biệt, cũng như các hộp trưng bày và cầu trượt.

Ở nhà, được phép sử dụng tủ lạnh gia dụng thông thường.. Để kéo dài độ tươi của bó hoa, bạn cần chuẩn bị cho việc bảo quản và đảm bảo điều kiện phù hợp nhất.

Sự chuẩn bị

Chỉ nên đặt cây tươi vào tủ lạnh để bảo quản lâu dài. Nếu chúng đã héo rồi thì bó hoa như vậy sẽ không thể tồn tại được lâu. Những lá phía dưới của mỗi cây cần được loại bỏ. Thân cây phải được cắt tỉa bằng dụng cụ sắc bén.

Ở nhiệt độ nào?

Nhiệt độ thấp có tác dụng có lợi đối với hầu hết các loại hoa cắt cành. Nhiệt độ tốt nhất để bảo quản là +5°C.

Nhiệt độ thấp ở nơi trồng cây có nhiều ưu điểm:

1. Giảm sản xuất ethylene.
2. Làm chậm sự bốc hơi ẩm từ hoa.
3. Giảm tốc độ phát triển của vi khuẩn.
4. Làm chậm quá trình mở nụ.
5. Bảo quản tốt hơn đầu hoa, thân và lá.

Trong tủ lạnh gia đình, đây là nhiệt độ xấp xỉ. Để bảo trì tốt hơn, nên tránh thay đổi nhiệt độ và không mở cửa trừ khi thực sự cần thiết.

Điều kiện

Một số loại hoa có thể giữ mát ngay cả khi không có nước. Đó là hoa cẩm chướng, hoa cúc và hoa tulip. Nhưng hầu hết các loại cây đều cần nước. Nên cố gắng không mở tủ lạnh quá thường xuyên để sự chênh lệch nhiệt độ không ảnh hưởng đến cây trồng.

Tủ lạnh hoa

Đối với những người bán hoa chuyên nghiệp, thiết bị làm lạnh hoa là một thiết bị thiết thực, cho phép bạn duy trì cây cho đến khi chúng được bán. Việc sử dụng các thiết bị đặc biệt giúp giảm tổn thất và kéo dài độ tươi của hoa, bảo quản hình thức của chúng.

Buồng làm lạnh hoa thương mại được các nhà bán lẻ sử dụng để lưu trữ và trưng bày các bó hoa và cách cắm hoa làm sẵn. Trong điều kiện như vậy, hoa có thể tươi trung bình từ 7-20 ngày, tùy thuộc vào giống và loại cây.

Trang bị đặc biệt được trang bị cửa sổ nhìn toàn cảnh và đèn LED. Cửa có thể có thiết kế khác nhau. Cũng có thể trang bị thêm chức năng – ổ khóa, bộ lọc phấn hoa, v.v.

Video này sẽ cho bạn biết về tủ lạnh hoa:

Phần kết luận

Bảo quản hoa trong tủ lạnh là phương pháp được người trồng hoa tích cực áp dụng. Phương pháp này cũng có thể được áp dụng nếu cần bảo quản cây trồng tại nhà. Để làm được điều này, điều quan trọng là phải tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến nghị của các chuyên gia.