Những lời khuyên hữu ích về cách thức và dụng cụ để loại bỏ cặn bám trên máy pha cà phê
Giống như bất kỳ thiết bị nào có bộ phận làm nóng, máy pha cà phê dễ bị tích tụ cặn vôi và cần phải vệ sinh định kỳ.
Cân thu được làm giảm chất lượng hoạt động của thiết bị và có thể dẫn đến hư hỏng thiết bị đắt tiền.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách thức và những gì bạn có thể loại bỏ cặn khỏi máy pha cà phê.
Nội dung
Tần suất làm sạch
Trung bình, nhu cầu vệ sinh phát sinh sau khi máy đã pha khoảng 200 suất cà phê hoặc 1-3 tháng một lần, có tính đến tần suất hoạt động của máy và độ cứng của nước dùng để pha cà phê.
Các yếu tố sau đây cũng có thể cho thấy sự cần thiết phải loại bỏ tiền gửi:
có cặn trắng trong đồ uống đã pha chế;
- trong quá trình hoạt động, thiết bị phát ra tiếng kêu không đặc trưng;
- có sự giảm áp suất hơi;
- đánh bông bọt sữa lâu, độ bông yếu;
- Dòng cà phê trở nên loãng hơn trước.
Nếu xuất hiện các dấu hiệu cảnh báo cho thấy cặn bám tích tụ thì nên tiến hành vệ sinh ngay lập tức.
Hậu quả nếu bạn không làm sạch nó là gì?
Nếu việc tẩy cặn không được thực hiện vào thời gian quy định, các bộ phận có thể bị hỏng do ăn mòn.
Đồ uống do máy pha cà phê tự tạo ra bắt đầu mất đi hương vị.. Trong trường hợp này, đồ uống không chỉ có dư vị khó chịu mà còn có thể gây hại cho sức khỏe. Điều này là do cặn vôi tạo ra môi trường thuận lợi cho mầm bệnh phát triển.
Đồng thời, độ dẫn nhiệt của bộ phận làm nóng kém đi, các bộ phận bắt đầu gặp trục trặc và chức năng của chúng bị suy giảm. Kết quả là, bản thân máy pha cà phê bắt đầu hoạt động kém hơn và đồ uống ngày càng kém ngon. Theo thời gian, thiết bị sẽ yêu cầu sửa chữa tốn kém.
Làm thế nào để giải quyết vấn đề ở nhà?
Sản phẩm khử cặn đặc biệt giúp xử lý cáu cặn. Ngoài các loại thuốc mua sẵn, việc vệ sinh bằng axit xitric cũng cho thấy hiệu quả tốt. Nhưng với các biện pháp khắc phục tại nhà khác, chẳng hạn như giấm, tốt hơn hết là bạn không nên thử nghiệm.
Thiết bị có chức năng tự làm sạch
Đối với các “thiết bị thông minh” tự thông báo cho người dùng biết đã đến lúc phải vệ sinh, cần thực hiện công việc sau:
Chuẩn bị dung dịch (theo đúng hướng dẫn cho sản phẩm đã chọn).
- Chất lỏng đã chuẩn bị được đổ vào bể dành cho nước.
- Thùng chứa chất thải được làm sạch và cặn cà phê được loại bỏ.
- Chu trình làm sạch tự động bắt đầu. Trong trường hợp này, bạn nên làm theo tất cả lời nhắc của chính thiết bị (ví dụ: làm sạch khay, thêm nước, v.v.).
Bạn không nên can thiệp vào hoạt động của thiết bị trong thời gian tự làm sạch.
Xử lý thiết bị bằng dung dịch
Các thiết bị có cấu tạo đơn giản hơn, không được trang bị chức năng tự làm sạch được xử lý như sau:
- Chuẩn bị dung dịch tẩy rửa theo hướng dẫn (mỗi sản phẩm mua có hướng dẫn riêng).
- Đổ nó vào một thùng chứa trên thân thiết bị dành cho nước.
- Làm sạch bộ lọc khỏi cặn cà phê cũng như thùng chứa chất thải.
- Máy pha cà phê được bật.
- Mở vòi cho thoát nước khoảng ? ly chất lỏng.
- Quá trình này được lặp lại tổng cộng tối đa 5 lần, tạm dừng giữa chúng trong 5 phút.
- Đối với các thiết bị không có máy nghiền bột, hãy thêm cà phê và bắt đầu chu trình pha cà phê. Điều này nên được thực hiện với chất tẩy rửa, mà không cần xả hết.
- Trong máy pha cà phê carob có máy nghiền bột, một chu trình được bắt đầu mà không cần thêm cà phê.
- Xả hết chất lỏng.
- Rửa bình chứa nước.
- Đổ nước sạch vào đó.
- Bắt đầu chu kỳ.
- Rửa bộ phận làm việc.
Sử dụng máy tính bảng đặc biệt
Dạng viên của sản phẩm tẩy rửa dành cho máy pha cà phê có hộp đựng để đặt chúng. Thủ tục chung:
tìm nơi bắt đầu pha chế cho chương trình “cà phê xay”;
- kích hoạt chế độ này;
- cho 1-2 viên vào trục cà phê xay (số lượng ghi rõ theo hướng dẫn);
- đặt một thùng chứa lớn ngay dưới bộ phân phối;
- bắt đầu quá trình nấu bằng cách chọn khối lượng nấu tối đa;
- xả chất lỏng;
- thực hiện 2 chu kỳ pha chế đồ uống cà phê ở chế độ “cà phê xay”, nhưng không thêm cà phê vào;
- Sau khi xử lý như vậy, nước phải được thoát nước.
Các tính năng xử lý bằng máy tính bảng có thể khác nhau đối với các kiểu máy pha cà phê khác nhau.
Tôi có thể sử dụng axit xitric không?
Axit xitric thông thường có thể được sử dụng để khử keo.Đây là sản phẩm thực phẩm khi phản ứng với cặn vôi sẽ tách ra và loại bỏ cặn vôi.
Quy trình vệ sinh:
- Loại bỏ chất thải. Rửa các bộ phận có thể tháo rời bằng nước.
- Chuẩn bị riêng dung dịch 8 thìa cà phê axit xitric cho mỗi lít nước.
- Khuấy cho đến khi các hạt axit hòa tan.
- Đổ dung dịch thu được vào bể nước.
- Để yên trong vài giờ.
- Sau ít nhất 2 giờ, bắt đầu chu trình pha cà phê. Việc có thêm cà phê hay không vào việc này phụ thuộc vào loại máy pha cà phê, như khi vệ sinh bằng các sản phẩm chuyên nghiệp.
- Xả chất lỏng.
- Rửa sạch bể.
Không nên sử dụng chất tẩy rửa bằng cà phê trong thực phẩm.
Video sẽ hướng dẫn bạn cách tẩy cặn máy pha cà phê bằng axit xitric:
Top 5 sản phẩm đặc biệt tốt nhất
Các sản phẩm đặc biệt chuyên nghiệp nhằm trực tiếp vào việc làm sạch máy pha cà phê. Tất cả đều được chia thành 2 nhóm chính:
- thuốc;
- chất lỏng.
Mỗi loại có những đặc điểm riêng:
Loại chất khử cặn | Hoạt động chính | Thuận lợi | sai sót |
Chất lỏng | Loại bỏ dầu cà phê và khử keo | hòa tan tốt, đơn giản và thuận tiện khi đổ | Có thể khó đo lường số lượng thuốc cần thiết, có khả năng bội chi |
Thuốc | Loại bỏ dầu cà phê và khử keo | kiểm soát lượng tiêu thụ sản phẩm, dễ sử dụng, không cần kiểm tra liều lượng | cần có thời gian để hòa tan hoàn toàn; trong một số trường hợp, các hạt thuốc có thể không hòa tan trong nước |
Tốt hơn là nên ưu tiên cho các sản phẩm từ các nhà sản xuất nổi tiếng.
Topper
Thuốc có sẵn ở dạng lỏng trong hộp 0,25 lít. Chi phí cho mỗi gói là từ 220 rúp.
Sản phẩm dựa trên axit sulfamic, cho phép làm sạch không chỉ hiệu quả mà còn cẩn thận. Mức tiêu thụ sản phẩm tiết kiệm: 100ml đủ cho 2 lít nước.
Bộ Bosch
Công ty Bosch đã tổ chức sản xuất các sản phẩm bao gồm chất lỏng (0,5 l.) và máy tính bảng (10 chiếc.). Giá - từ 1.000 rúp.
Sản phẩm thích hợp sử dụng trong máy pha cà phê, máy pha cà phê và ấm đun nước.
Người dọn dẹp nhà cửa hàng đầu
Thuốc được sản xuất tại Đức dưới dạng chất lỏng đựng trong thùng có thể tích 0,25 l.. Chất tẩy rửa được thiết kế để loại bỏ cặn bám trên các bộ phận của máy pha cà phê. Chứa chất ức chế ăn mòn và axit hữu cơ. Chi phí trung bình cho mỗi gói là từ 220 rúp.
Kết quả loại bỏ tốt:
- tỉ lệ;
- dấu vết của sữa;
- cà phê còn sót lại;
- mùi khó chịu.
Top House còn chứa các thành phần bảo vệ đặc biệt. Chúng ngăn chặn sự hình thành sự ăn mòn và ngăn ngừa các chất gây ô nhiễm mới xuất hiện.
Máy khử cặn từ Saeco
Sản phẩm này được các chuyên gia khuyên dùng là rất hiệu quả.. Hướng chính của công việc của người dọn dẹp là khử keo. Một chai có dung tích 0,25 lít có giá từ 750 rúp.
máy tính bảng Bosch
Sản phẩm này là một viên thuốc có tác dụng phức tạp: bảo vệ chống lại quá trình ăn mòn cộng với tẩy cặn. Được thiết kế để tẩy cặn cho máy pha cà phê, bao gồm cả máy tích hợp. Giá cho 3 viên – từ 800 rúp.
Các sắc thái của việc làm sạch các yếu tố riêng lẻ
Khi sử dụng máy pha cà phê, sẽ cần có sự chăm sóc đối với tất cả các nút liên quan đến việc tạo ra đồ uống cao cấp:
- nồi hơi yêu cầu bảo vệ chống lại cặn hình thành khi nước được đun nóng;
- máy pha cà phê cappuccino - từ cặn sữa, v.v.
Máy pha cà phê Cappuccino
Điểm yếu của máy pha cà phê cappuccino là ống thoát. Ví dụ, bộ phận này có thể bị tắc do sử dụng sữa cũ hoặc do sử dụng thường xuyên. Sự tắc nghẽn như vậy có thể được loại bỏ bằng cách làm sạch theo cách tiêu chuẩn bằng cách sử dụng các sản phẩm đặc biệt.
Nếu cappuccino là một trong những đồ uống được pha thường xuyên thì máy pha cà phê cappuccino nên được vệ sinh 2 lần một tháng.. Các sản phẩm đặc biệt được sử dụng cho mục đích này có tác dụng tốt với cả chất béo sữa và các chất gây ô nhiễm khác.
Nếu vết bẩn đã cũ thì có thể tháo rời bộ phận này và rửa các bộ phận trong dung dịch soda yếu (1 thìa bột cho mỗi 1 lít nước ấm). Ngoài ra, hãy sử dụng máy rửa chén để làm sạch thiết bị.
cối xay
Trong quá trình chuẩn bị cà phê, chất béo cà phê được giải phóng.. Chất nhờn có thể làm tắc nghẽn máy xay do kết hợp với các hạt bụi cà phê nhỏ.
Kết quả là cơ chế bị ảnh hưởng và chất lượng nghiền hạt giảm. Tình trạng này cũng có thể xảy ra nếu hơi ẩm lọt vào ngăn đựng đậu.
Nếu chất lượng nghiền thấp, việc làm sạch được thực hiện bằng cách tháo rời bộ phận và xử lý cơ học các cối xay.
máy truyền dịch
Cách tiếp cận để làm sạch bộ phận pha cà phê phụ thuộc vào thiết kế của máy pha cà phê. Phần có thể tháo rời rất dễ giặt - chỉ cần làm sạch trong nước. Nên thực hiện việc này 7-20 ngày một lần. Sau khi khô, trả lại đúng nơi quy định.
Máy pha cà phê Capsule và carob có sự khác biệt trong cách tổ chức bộ phận pha cà phê. Đây có thể là một cái sừng hoặc một viên nang. Giá đỡ cho phép bạn tạo thành cái gọi là "viên cà phê". Chất liệu được sử dụng để làm ra nó thường là đồng thau.
khuyến nghị
Lời khuyên từ các chuyên gia sẽ giúp bạn thực hiện việc vệ sinh một cách tốt nhất có thể và tránh các biến chứng:
- Việc bỏ qua các quy tắc chăm sóc không chỉ làm xấu đi hoạt động của thiết bị mà còn có hại cho sức khỏe vì các vi sinh vật bệnh lý bắt đầu phát triển trong môi trường thuận lợi.
Khi vận hành máy pha cà phê, nên ưu tiên sử dụng các vật tư tiêu hao chất lượng cao - nước tinh khiết, cà phê khô, v.v.
- Thay đổi bộ lọc thường xuyên là cần thiết. Đối với những sản phẩm làm bằng giấy - sau mỗi lần sử dụng. Những cái nylon có thể sử dụng được vài tháng nếu sử dụng thường xuyên.
Titan và các bộ lọc khác có lớp phủ đặc biệt không thể thay thế và được thiết kế để hoạt động lâu dài.
- Việc sử dụng một số công thức tự chế để làm sạch cặn có thể dẫn đến hư hỏng máy pha cà phê, vì vậy tốt hơn hết bạn không nên sử dụng các sản phẩm chưa được kiểm nghiệm để thử nghiệm.
- Hầu hết tất cả các sản phẩm đặc biệt đều xử lý cặn trong máy pha cà phê chỉ trong một lần sử dụng.
- Bạn có thể mua chất khử cặn tại các điểm bán máy pha cà phê, quầy hóa chất gia dụng hoặc đặt mua trên cửa hàng trực tuyến.
- Tốc độ hình thành cặn bị ảnh hưởng trực tiếp bởi chất lượng nước được đổ vào. Sẽ tốt hơn cho bản thân thiết bị và sức khỏe nếu chỉ sử dụng nước tinh khiết.
- Một số mẫu máy pha cà phê có bộ lọc nước tích hợp. Nhưng ngay cả trong trường hợp này, thiết bị sẽ cần được vệ sinh ít nhất mỗi năm một lần. Ngay cả khi đèn báo chịu trách nhiệm thông báo nhu cầu vệ sinh không phát ra tín hiệu.
Anh ấy sẽ cho bạn biết về các phương pháp và kỹ thuật để loại bỏ cặn bám trên các thiết bị gia dụng. cái này chương.
Phần kết luận
Việc chăm sóc máy pha cà phê đúng cách phải bao gồm việc tẩy cặn thường xuyên. Điều này sẽ cho phép thiết bị hoạt động hiệu quả, lâu dài và không bị hỏng hóc. Cặn là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây ra sự cố máy pha cà phê. Ngăn chặn sự hình thành của nó là nhiệm vụ hàng đầu của chủ sở hữu máy pha cà phê.