Lời khuyên hữu ích về cách làm sạch dụng cụ nấu nướng bằng nhôm tại nhà

Những chiếc nồi, chảo nhôm như bao năm trước vẫn là một phần không thể thiếu trong đồ dùng nhà bếp trong mỗi gia đình.

Bất chấp tất cả những đặc điểm tích cực, bộ đồ ăn thiết thực và tiện lợi này sẽ bị tối đi và mất đi độ bóng theo thời gian.

Nhiều biện pháp dân gian hoặc hóa chất gia dụng đã được thử nghiệm theo thời gian sẽ giúp khôi phục lại hình dáng ban đầu của dụng cụ nấu bằng nhôm.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách bạn có thể và không thể làm sạch dụng cụ nấu bằng nhôm.

Các biện pháp dân gian để làm sạch

Dụng cụ nấu ăn bằng nhôm đòi hỏi sự chăm sóc tinh tế (kim loại rất dễ bị biến dạng). Sử dụng các phương pháp làm sạch dân gian đã được chứng minh bằng các phương tiện ngẫu hứng, bạn không chỉ có thể loại bỏ bụi bẩn trên bề mặt dụng cụ nhà bếp một cách nhanh chóng và cẩn thận mà còn tiết kiệm được một khoản tiền đáng kể.

Muối

Muối sẽ giúp làm sạch đáy chảo nhôm khỏi sữa bị cháy. Rất đơn giản: đổ đầy nước vào chảo, thêm 2 muỗng canh. muối.

Dung dịch nước muối được đun sôi ở nhiệt độ thấp trong ít nhất ba mươi phút, sau đó bắc ra khỏi bếp và để yên trong ba giờ.

Trong thời gian này, các lớp sữa cháy sẽ bong ra khỏi bề mặt chảo và tất cả những việc còn lại phải làm là rửa bát đĩa dưới vòi nước ấm.

Nếu bạn không có sẵn muối ăn thì baking soda là một sự thay thế tuyệt vời.

Bột mù tạt, muối, giấm

Một phương thuốc dân gian đã được chứng minh có thể làm sạch thức ăn cháy và vết dầu mỡ - hỗn hợp bột mù tạt, muối ăn và giấm ăn.

Các thành phần được trộn theo tỷ lệ bằng nhau, hỗn hợp sệt thu được được bôi lên bề mặt bị ô nhiễm và để trong mười lăm phút. Sau đó, rửa sạch bát đĩa dưới vòi nước chảy.

Cô-ca Cô-la

Axit photphoric trong đồ uống có ga Coca-Cola làm sạch mọi vết bẩn bám trên bề mặt chảo, nồi nhôm mà không để lại dấu vết.

Kem tartar

Cặn rắn hình thành ở đáy thùng, lon hoặc chai rượu là chất tẩy rửa tuyệt vời cho chảo và nồi nhôm.

Đặt kem tartar xuống đáy đĩa bẩn, đổ nước vào rồi đặt lên bếp đun sôi.. Ngay khi chất lỏng sôi, lấy bát đĩa ra khỏi bếp, xả nước nguội và lau khô các bề mặt đã được làm sạch bằng khăn giấy mềm.

Giấm ăn

Axit axetic hòa tan mọi chất bẩn cứng đầu, thậm chí rất cũ.

Tất cả những gì bạn cần làm là đổ đầy nước vào một bát nhôm, thêm 5 muỗng canh. giấm và đun sôi dung dịch thu được trong 1,5 giờ.

Chỉ có giấm ăn (9%) là phù hợp để làm sạch.. Tinh chất giấm không thể được sử dụng vì nó không chỉ hòa tan thức ăn bị cháy mà còn hòa tan các thành của dụng cụ nấu bằng nhôm.

Axit oxalic

Hòa tan 1 muỗng cà phê trong năm lít nước. axit oxalic. Dụng cụ nhà bếp bằng nhôm bẩn được ngâm trong dung dịch thu được và để trong mười hai giờ. Sau đó, lấy bát đĩa ra, rửa sạch dưới vòi nước ấm và lau khô.

Củ hành

Hành tây sẽ giúp nhanh chóng làm sạch đáy chảo khỏi thức ăn bị cháy. Hành tây được cắt thành nhiều phần, cho vào chảo, đổ đầy nước và đun sôi trong vòng mười đến mười lăm phút.

kefir

Khôi phục độ sáng bóng trước đây của đồ dùng nhà bếp bằng nhôm đã bị đen theo thời gian Kefir sẽ giúp ích (ngoài ra bạn có thể dùng sữa chua).

Chế phẩm đặc biệt để giặt

Khi không có thời gian tìm kiếm các phương pháp làm sạch bằng các biện pháp dân gian, hóa chất gia dụng sẽ giúp nhanh chóng khôi phục lại độ sáng bóng cho đồ nấu nướng bằng nhôm. TOP phương tiện hiệu quả nhất:

Gel Tiến sĩ Beckmann

Một sản phẩm có khả năng hòa tan hiệu quả cặn cacbon và dầu mỡ cứng đầu. Thâm nhập sâu vào bụi bẩn, gel làm sạch bề mặt nhanh nhất có thể, đồng thời duy trì độ mịn và toàn vẹn của chúng. Thích hợp để làm sạch bát đĩa làm bằng bất kỳ vật liệu nào (kể cả nhôm). Chi phí trung bình là 750 rúp. (thể tích 375ml).

Schumannite

Chất tẩy dầu mỡ và cacbon Shumanit - chất tẩy dầu mỡ đậm đặc sẽ làm sạch vết dầu mỡ, bồ hóng và vết thức ăn cháy chỉ trong vài phút từ nồi, chảo nhôm.

Máy phun giúp sử dụng sản phẩm tiết kiệm. Tất cả những gì bạn cần làm là xử lý vết bẩn, đợi một phút và rửa sạch bề mặt dưới vòi nước chảy. Chi phí trung bình là 440 rúp. (thể tích 400 ml), 550 chà. (thể tích 500ml).

Trước khi sử dụng bất kỳ hóa chất nào, bạn nên đọc hướng dẫn của nhà sản xuất.

Rửa bằng gì?

Thật không may, nồi, chảo nhôm không có lớp chống dính, bởi vì rất nhanh chóng các thành và đáy đĩa được bao phủ bởi:

• vết thức ăn cháy,
• tỉ lệ,
• bồ hóng,
• lớp mỡ dày.

Mỗi loại ô nhiễm có phương pháp làm sạch riêng, kiến ​​thức về phương pháp này sẽ giúp nhanh chóng khôi phục độ sáng bóng và sạch sẽ đã mất của dụng cụ nấu bằng nhôm.

Từ cặn cacbon

Dấu vết bồ hóng mới chưa kịp bám vào thành nồi nhôm, Ngâm trong nước xà phòng sẽ giúp làm sạch. Thật đơn giản: hòa tan nửa thanh xà phòng giặt trong hai lít nước ấm. Ngâm chảo và nồi bẩn vào dung dịch thu được (ít nhất nửa giờ). Sau đó, bát đĩa được rửa dưới vòi nước chảy.

Để làm sạch vết carbon đen cũ, bạn cần sử dụng phương pháp đun sôi.

Tỉ lệ

Nước máy cứng để lại một lớp cặn trên thành bát đĩa. Làm sạch mảng bám bằng bàn chải cứng (các vết xước sẽ vẫn còn trên kim loại mềm). Amoniac sẽ giúp khôi phục lại độ sáng bóng đã mất cho chảo, nồi nhôm.

Thật đơn giản: 10 giọt amoniac, 1 muỗng canh hòa tan trong hai lít nước ấm. baking soda và 1 muỗng canh. mảnh xà phòng. Chà sản phẩm thu được lên vết bẩn, để trong năm phút, sau đó rửa sạch dưới vòi nước.

Dấu vết của mỡ, kể cả mỡ cũ

Bạn sẽ không thể nhanh chóng làm sạch nồi hoặc chảo nhôm dính dầu mỡ bằng bột mài mòn hoặc các hóa chất mạnh thông thường. Kết quả của việc làm sạch như vậy là bát đĩa bị hỏng hoàn toàn.

Để loại bỏ một lớp dầu mỡ và trả lại độ sáng bóng cho dụng cụ nhà bếp, bạn cần sử dụng phương pháp ngâm.

Thật đơn giản: hòa tan 1 muỗng canh trong hai đến ba lít nước ấm. nước tẩy. Các món ăn bẩn được nhúng vào dung dịch thu được và để ngâm trong ít nhất nửa giờ. Sau đó, các thùng chứa đã được làm sạch được rửa sạch dưới vòi nước ấm.

Lớp mỡ cũ đã ăn sâu có thể được loại bỏ bằng cách đun sôi trong nước với axit xitric và giấm. Các thành phần được trộn theo tỷ lệ bằng nhau (mỗi loại 100 ml), thêm vào một thùng chứa nước (ít nhất là năm lít). Các món ăn bẩn được đun sôi trong dung dịch thu được (ít nhất nửa giờ). Sau quy trình này, lớp mỡ bám sâu sẽ nhanh chóng di chuyển ra khỏi thành nồi hoặc chảo nhôm.

Bạn không nên sử dụng cái gì và tại sao?

Nhôm là một kim loại rất mềm. Để duy trì vẻ ngoài của dụng cụ nấu bằng nhôm, Trong quá trình làm sạch không nên chủ động cọ xát bằng bàn chải kim loại..

Không làm sạch dụng cụ nấu bằng nhôm bằng dung dịch kiềm và axit. Những chất này khi tham gia phản ứng hóa học với nhôm sẽ oxy hóa nó (nấu thức ăn trong những món ăn như vậy rất nguy hiểm cho sức khỏe).

lời khuyên

Bạn chỉ có thể làm sạch dụng cụ nấu bằng nhôm đã nguội. Nếu không, sự thay đổi nhiệt độ đột ngột sẽ khiến kim loại mềm bị biến dạng. Sau khi dụng cụ nấu bằng nhôm được làm sạch sáng bóng, nó phải được sấy khô. Nếu không, những giọt nước và vết bẩn không thể xóa nhòa sẽ vẫn còn trên bề mặt sáng bóng.

Để tránh làm hỏng nhôm mềm, dụng cụ nấu ăn chỉ chà bằng bọt biển đặc biệt hoặc khăn ăn bằng tre.

Giấm sẽ giúp làm sáng các đồ dùng nhà bếp bằng nhôm bị sậm màu.Chỉ cần lau sạch các vết ố sẫm màu bằng vải mềm ngâm trong dung dịch giấm (9%) rồi rửa sạch sản phẩm dưới vòi nước chảy.

Táo chua phục hồi độ bóng cho sản phẩm bị sậm màu. Tất cả những gì bạn cần làm là chà xát bát đĩa bằng một miếng táo và chúng sẽ sáng bóng trở lại như mới.

Video về chủ đề của bài viết

Video sẽ hướng dẫn bạn cách và cách làm sạch chảo nhôm khỏi dầu mỡ và cặn carbon:

Phần kết luận

Nhiều công cụ có sẵn và hóa chất gia dụng sẽ giúp duy trì hình dáng ban đầu của dụng cụ nấu bằng nhôm trong nhiều năm.