Phương pháp và thời gian bảo quản hạt tỏi
Những tép nhỏ (củ) lấp đầy củ nằm ở cuối củ tỏi là nguyên liệu hạt giống tuyệt vời cho phép bạn trồng một vụ thu hoạch dồi dào một sản phẩm tốt cho sức khỏe.
Đinh hương chín trong củ mà không tiếp xúc với đất chứa đầy vi khuẩn và vi khuẩn, do đó, điều rất quan trọng là phải tuân thủ các quy tắc nhất định trong việc bảo quản hạt giống đã thu thập để bảo vệ chúng khỏi bị nhiễm vi sinh vật gây bệnh.
Trong bài viết chúng tôi sẽ mách bạn cách bảo quản hạt tỏi và thời hạn sử dụng của chúng.
Nội dung
Sự chuẩn bị
Cuối tháng 7 đến giữa tháng 8 là thời điểm thu hoạch thuận lợi nhất và chuẩn bị cho việc bảo quản củ tỏi lâu dài. Những đầu chín được cắt bỏ ở gốc bằng một con dao sắc. Trong mọi trường hợp, bạn không nên nhổ hoặc bẻ cành vì điều này có thể gây hại cho cây.
Các củ được phân loại cẩn thận, tách những tép lớn ra khỏi những tép nhỏ. Vật liệu hạt giống thu thập được đặt cẩn thận trong hộp các tông sạch sẽ, sau đó gửi đến nơi khô ráo, tối để sấy khô.
Điều dễ hiểu là củ đã sẵn sàng để bảo quản lâu dài hơn: đầu hạt sẽ bắt đầu nứt và vỡ vụn. Hạt tỏi để được bao lâu? Bóng đèn có thể được lưu trữ trong sáu đến bảy tháng.
Làm thế nào để tiết kiệm?
Củ đã được phân loại, phơi khô được bảo quản ở nơi sạch sẽ (không mốc bám trên tường), khô ráo, có hệ thống thông gió tốt, ở nhiệt độ không khí không thấp hơn +17°C.
Điều quan trọng là phải kiểm tra để đảm bảo không có chuột hoặc loài gặm nhấm khác trong phòng, chúng có thể nhanh chóng phá hủy toàn bộ kho hạt giống.
Hạt giống được gói trong túi giấy và đặt ở góc tối, tránh ánh nắng trực tiếp (phương pháp này tốt cho củ lớn).
Đối với hạt nhỏ sử dụng phương pháp lưu trữ tro. Để làm điều này, hãy đổ một lớp tro (2-3 cm) vào hộp các tông có đặt chặt các tép tỏi. Ngay khi hộp đầy, các bóng đèn được phủ một lớp tro khác và gửi đến nơi khô ráo để bảo quản.
Ngoài ra, những hạt nhỏ nhất có thể được bảo quản trong lọ thủy tinh. Một thùng khô, sạch sẽ chứa đầy hạt, rắc từng lớp bột trong quá trình đổ đầy (chất hấp thụ tự nhiên sẽ hấp thụ độ ẩm dư thừa, giúp bảo quản củ khỏi bị thối rữa).
Hạt tỏi có thể phơi khô trong túi gạc. Để làm điều này, các túi được ngâm trước trong dung dịch thuốc tím, sấy khô và ủi. Những túi gạc đã chuẩn bị sẵn chứa đầy bóng đèn được treo trên trần nhà.
Làm thế nào để chuẩn bị cho việc trồng?
Để có được một vụ tỏi lớn bội thu, củ phải được chuẩn bị kỹ lưỡng trước khi trồng.
Thuật toán hành động:
- Bốn mươi ngày trước ngày trồng dự kiến, hạt giống được chuyển đến phòng có nhiệt độ không khí +6-7 ° C. Đối với khối lượng nhỏ, củ giống có thể được chuyển đến ngăn dưới của tủ lạnh. Làm mát hạt giống (quá trình phân tầng) giúp củng cố chất liệu hạt giống và đẩy nhanh quá trình nảy mầm của củ giống trên bãi đất trống.
- 24 giờ trước khi gieo, hạt giống được ngâm trong dung dịch nước muối (1 thìa cà phê muối cho 250 ml nước lạnh). Quá trình ngâm sẽ giúp loại bỏ những hạt không phù hợp (bóng rỗng nổi).Ngoài ra, bạn có thể thêm một hoặc hai tinh thể thuốc tím vào nước. Dung dịch này sẽ khử trùng tốt hạt giống trước khi gieo.
Làm thế nào để trồng?
Có ba cách chính để trồng hạt tỏi trên bãi đất trống.
Vào mùa đông
Việc gieo hạt bắt đầu vào tháng 11, trước đợt sương giá đầu tiên (điều quan trọng là nhiệt độ đất không giảm xuống dưới +5°C).
Thuật toán hành động:
- hạt đã chuẩn bị sẵn được hạ xuống rãnh (độ sâu lên tới 5 cm);
- Luồng gieo được phủ đất và phủ mùn cưa.
Khoảng cách giữa các luống không được nhỏ hơn 40 cm, vì lối đi hẹp gây khó khăn cho quá trình làm cỏ.
vào mùa xuân
Việc trồng tỏi xuân bắt đầu vào tuần đầu tiên của tháng 3.
Thuật toán hành động:
- luống được đào lên và san bằng bằng cào;
- Củ tỏi được phân bố đều dọc theo các rãnh, khoét sâu 2-3 cm và phủ đất.
Những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện rất sớm. Vì vậy, việc tưới nước cho luống đúng giờ và loại bỏ cỏ dại là rất quan trọng.
Vào mùa hè
Ưu điểm của phương pháp gieo hạt này là khả năng thu hoạch tỏi bội thu trong một năm mà không cần cấy những tép đã trồng vào mùa thu.
Thuật toán hành động:
- Các hộp hình thành có bóng đèn (không đợi chúng mở ra) được cắt bằng một con dao sắc. Một dấu hiệu rõ ràng cho thấy thời điểm thích hợp đã đến là những đốm vàng đầu tiên xuất hiện trên lá tỏi.
- Củ được phơi khô dưới nắng trong hai ngày.
- Hạt giống đã chuẩn bị sẵn được rải dọc theo các rãnh của luống đã nới lỏng, rắc đất và lớp phủ.
Vào mùa thu, tép đầu tiên đó sẽ chín (không cần phải đào lên), từ đó một đầu tỏi lớn sẽ mọc lên vào năm tới.
lời khuyên
Rất dễ hiểu rằng hạt giống đã sẵn sàng để thu hái. Mũi tên tỏi xoắn ốc thẳng, chuyển sang màu vàng, và lớp vỏ trắng bên ngoài của túi hạt (củ) bị nứt.
Trước khi cắt vỏ hạt chín ra khỏi chồi tỏi, bạn nên bọc nó trong gạc hoặc mang một chiếc tất nylon. Điều này sẽ giúp duy trì tính toàn vẹn của đầu hạt, có thể vỡ vụn do chuyển động đột ngột.
Video về chủ đề của bài viết
Video sẽ cho bạn biết khi nào nên thu thập và cách bảo quản hạt tỏi:
Phần kết luận
Việc tuân thủ nghiêm ngặt tất cả các khuyến nghị về thu thập, chuẩn bị và bảo quản củ sẽ giúp bạn có được một vụ thu hoạch tỏi lớn bội thu trong tương lai.
