Đánh giá hộp đựng phô mai trong tủ lạnh: ưu điểm, đặc điểm, giá cả, đánh giá
Bảo quản phô mai đúng cách liên quan đến việc sử dụng các thùng chứa đặc biệt. Trong đó, các sản phẩm tốt cho sức khỏe vẫn giữ được hương vị và chất lượng dinh dưỡng tuyệt vời, thích hợp để tiêu dùng trong thời gian dài.
Và những thùng chứa như vậy tồn tại. Đây là những chiếc bánh pho mát - những món ăn được thiết kế để bảo quản sản phẩm trong tủ lạnh và để phục vụ trên bàn.
Tổng quan về các hộp đựng phô mai được trình bày trong bài viết.
Nội dung
Tại sao bạn cần những món ăn như vậy?
Dùng đĩa đặc biệt để bảo quản sản phẩm thơm ngon, cần thiết vì một số lý do:
Nếu phô mai được để trong bao bì thông thường - màng dính hoặc túi nhựa, bề mặt của nó sẽ nhanh chóng bị dính ngay cả trong tủ lạnh. Việc đóng gói như vậy nên được coi là biện pháp tạm thời, tức là chỉ cung cấp cho đến khi sản phẩm được đặt vào tủ lạnh cái kệ.- Việc bảo quản lâu dài mà không có hộp đựng đặc biệt sẽ dẫn đến phô mai bị hư hỏng nhanh chóng.
- Phô mai có thể bị khô, cứng lại và mất đi hương vị độc đáo.
- Ngoài ra, nếu không có chảo phô mai cung cấp độ ẩm cần thiết và không để lượng dư thừa, nấm mốc có thể hình thành trên phô mai. Điều này làm cho một sản phẩm tốt cho sức khỏe trở nên nguy hiểm cho sức khỏe.
Hộp đựng đặc biệt dành cho phô mai giúp ngăn không cho phô mai hấp thụ mùi từ các thực phẩm khác bảo quản trong tủ lạnh.Đồng thời, mùi phô mai đặc trưng không lan sang các thực phẩm khác.
Các loại container
Hộp đựng phô mai có nhiều hình dạng và chất liệu khác nhau.
Dưới đây là một loạt các tùy chọn bộ đồ ăn, đảm bảo độ tươi ban đầu của phô mai, cũng như giữ được hương vị và mùi của nó. Một số trong số chúng được trang bị vỏ đặc biệt giúp kiểm soát sự ngưng tụ.
Hộp nhựa
Một lựa chọn tuyệt vời để bảo quản phô mai riêng biệt trong ngăn tủ lạnh là hộp nhựa có nắp đậy kín.
Bên cạnh việc bảo quản phô mai trong hộp như vậy rất tiện lợi, nó cung cấp điều kiện lưu trữ lý tưởng. Đáy hộp nhựa đựng phô mai được dập nổi tạo cảm giác thoải mái cho sản phẩm.
Điều này giúp loại bỏ sự hình thành độ ẩm quá mức bên trong hộp và sản phẩm dính vào nhựa. Có các tùy chọn với lưới có thể tháo rời để bạn có thể đặt khăn ăn.
Chảo phô mai có nắp
Những mô hình như vậy về cơ bản giống với lon dầu. Chúng được làm dưới dạng khay nhỏ có nắp đậy. Sự đa dạng của các loại bánh pho mát như vậy khá đa dạng:
- đáy đĩa có thể nhẵn hoặc dập nổi - đáy dập nổi đảm bảo lưu thông không khí, ngăn ngừa sự hình thành nấm mốc và hư hỏng sản phẩm nhanh chóng;
- dọc theo chu vi của đáy của một chiếc bánh pho mát như vậy có một vết lõm nhỏ để nắp vừa khít hơn và cố định nó;
- khay có thể có màu, nắp có thể trong suốt hoặc mờ;
- một số nhà sản xuất trang bị cho các mẫu máy một lớp nền silicon có tác dụng chống mùi;
- Chảo làm bánh phô mai có nắp được làm bằng polypropylen, nhựa thực phẩm, acrylic hoặc polycarbonate.
Bảng gỗ có mái vòm trong suốt
Mô hình này rất phổ biến do tính linh hoạt của nó. Trong số các đặc điểm của nó, các tính năng sau được lưu ý: Đĩa bảo quản phô mai:
- Đây là một chiếc thớt nhỏ làm bằng gỗ có rãnh xung quanh chu vi, được trang bị nắp đậy.
- Gỗ đảm bảo duy trì độ ẩm tối ưu cần thiết cho sản phẩm.
- Nắp trong suốt của một chiếc bánh pho mát như vậy có thể được làm bằng nhựa hoặc thủy tinh.
- Một tấm gỗ có mái vòm bằng nhựa rẻ hơn. Tuy nhiên, có một số nhược điểm. Nắp nhựa có thể bị bao phủ bởi một mạng lưới các vết xước hoặc vết nứt nhỏ. Ngoài ra, việc khử trùng nắp còn gặp khó khăn do tác động tiêu cực của axit và kiềm lên vật liệu.
- Tốt nhất nên dùng bánh pho mát bằng gỗ có nắp thủy tinh vì thủy tinh không bị bám mùi. Do đó, một sản phẩm có mùi đặc trưng có thể được bảo quản dưới một chiếc nắp như vậy. Tuy nhiên, đế gỗ của một chiếc bánh pho mát như vậy có thể hấp thụ mùi hôi. Vì vậy, nên chọn thớt làm từ tre, óc chó hoặc gỗ sồi.
- Một số mẫu được trang bị dao hoặc dây để cắt phô mai, rất thuận tiện khi sử dụng.
Bể thủy tinh
Hộp đựng phô mai bằng thủy tinh là một lựa chọn chắc chắn. Nó không chỉ lý tưởng để bảo quản phô mai trong tủ lạnh mà còn để phục vụ bàn ăn. Bánh phô mai này được phục vụ tại bàn mà không cần tháo nắp để phô mai không bị khô.
Bát bánh phô mai thủy tinh thường có dạng đĩa bơ. Chúng dễ sử dụng, dễ lau chùi, không hút mùi và trông rất thẩm mỹ. Nên bảo quản phô mai ngâm và phô mai mềm trong hộp thủy tinh.
Các giống khác
Trong số rất nhiều món phô mai Không thể không nhắc đến những mô hình như:
- Chảo phô mai gốm đắt tiền. Một số trong số chúng hoàn toàn bằng gốm. Chúng bao gồm một tấm có nắp hình. Có những lựa chọn khác có một tấm gốm có nắp hình vòm bằng kính làm đế.
- Những chiếc chảo phô mai có đế bằng gỗ và nắp bằng thép không gỉ đục trông khá phong cách. Mái vòm nặng nề được cố định tốt trong phần lõm của đế.
- Những chiếc lọ đựng phô mai bào cũng rất độc đáo. Được làm bằng gốm với thiết kế nhất quán, những hộp đựng này trở thành vật trang trí trên bàn ăn.
- Một loại đặc biệt bao gồm chảo phô mai được trang bị chức năng kiểm soát nước ngưng tụ. Nắp của những hộp bảo quản phô mai này có bộ phận kiểm soát độ ẩm giúp hấp thụ chất lỏng dư thừa và sau đó thải ra bên ngoài.
Đánh giá các mẫu mã trên thị trường
Dưới đây là tổng quan ngắn gọn về các ví dụ tốt nhất về đĩa bảo quản phô mai từ các nhà sản xuất khác nhau.Đánh giá được tổng hợp có tính đến đánh giá của người dùng.
Nguyên bản
Tôi đặt (5,0 điểm trên 5). Mô hình này dẫn đầu không thể tranh cãi trong số các mẫu đĩa bảo quản phô mai do các nhà sản xuất khác nhau trình bày. Đây là một chiếc chảo phô mai bằng gỗ sồi thiết thực và tiện lợi có nắp thủy tinh..
Đế của nó, được làm bằng gỗ cứng, có thể bảo quản độ tươi tự nhiên của phô mai trong thời gian dài. Vòm kính tiếp xúc chặt chẽ với phần lõm ở chân đế, giúp loại bỏ khả năng xâm nhập của mùi lạ.
Ưu điểm của mẫu này là có thể dùng làm thớt để cắt phô mai cũng như bày biện đẹp mắt trên bàn. Giá bánh pho mát là 2450 rúp.
Phương Đông C7008
Vị trí II (4,8 trên 5). Mô hình Con đường Phương Đông, xứng đáng chiếm vị trí thứ hai, kết hợp hai chất liệu một cách đáng ngạc nhiên. Đây là gỗ và nhựa Hevea cao cấp. Chảo phô mai được làm dưới dạng khay tròn có mái vòm bằng nhựa trong suốt.
Chất liệu tự nhiên của đế sản phẩm đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Đồng thời, chà nhám chất lượng cao với lớp sơn bóng thực phẩm hai lớp cho phép bạn rửa khay gỗ trong nước ấm.
Tupperware
Vị trí III (4,7/5). Bánh phô mai thông minh tuyệt vời với khả năng kiểm soát ngưng tụ từ nhà sản xuất Mỹ - một lựa chọn sáng tạo gây ấn tượng với khả năng kiểm soát nước ngưng tụ.
Một lưới tản nhiệt đặc biệt có màng được lắp đặt trên vòm của sản phẩm, đảm bảo lưu thông không khí tự do và loại bỏ độ ẩm dư thừa. Màng này cũng ngăn chặn sự xâm nhập của mùi lạ vào phô mai.
Sản phẩm được làm bằng nhựa cao cấp, giúp bạn có thể rửa sạch an toàn trong máy rửa chén.
Termico
Vị trí IV (4,6/5). Bát phô mai và đế tre được làm từ sản phẩm tự nhiên, thân thiện với môi trường. Đế gỗ có các hốc để có thể dễ dàng lắp đặt nắp nhựa.
Nó vừa khít với đế giúp ngăn chặn sự xâm nhập của mùi từ các sản phẩm khác, đồng thời ngăn ngừa phô mai bị khô và hư hỏng sớm. Chi phí – 1340 rúp.
Dommix BNB4570
Vị trí V (4,4/5). Hộp đựng đặc biệt để bảo quản phô mai từ thương hiệu Dommix được trình bày dưới dạng khay tre có nắp nhựa trong suốt.
Ngoài sự tiện lợi khi đặt sản phẩm vào ngăn mát tủ lạnh, bạn có thể sử dụng bánh phô mai nhãn hiệu Dommix khi dọn bàn ăn. Chiếc thớt nhỏ gọn và nguyên bản này là trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong nhà bếp khi cắt phô mai và các sản phẩm khác. Bánh pho mát này có giá 580 rúp.
Phần kết luận
Hộp đựng phô mai chất lượng cao và tiện lợi đảm bảo thời hạn sử dụng của sản phẩm được kéo dài mà vẫn giữ được hương vị và các đặc tính có lợi.
Duy trì vi khí hậu lý tưởng cho phô mai giúp phô mai không bị khô sớm hơn, mất mùi thơm ngon miệng và nguy cơ hình thành nấm mốc, đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe con người.
