Sự tinh tế của việc làm sạch lò nướng bằng hơi nước

Làm sạch bằng hơi nước là một cách thuận tiện và hiệu quả để loại bỏ bụi bẩn bên trong lò nướng của bạn.

Đối với những người thường xuyên nấu ăn, phương pháp này là lựa chọn tốt nhất để giữ cho lò luôn sạch sẽ.

Có một số sự tinh tế nhất định khi làm sạch lò nướng bằng hơi nước.

Nó là gì?

Xử lý bằng hơi nước hoặc thủy phân trong lò là phương pháp làm sạch cho phép bạn loại bỏ dầu mỡ và bụi bẩn trên thành trong của lò mà không cần sử dụng các hóa chất gia dụng có thành phần mạnh.

Ưu và nhược điểm của thủy phân

Làm sạch bằng hơi nước không thể được gọi là loại bỏ hoàn toàn tự động các chất gây ô nhiễm trong lò. Nhưng cách xử lý này giúp đơn giản hóa rất nhiều quá trình chăm sóc bếp. Thủy phân có những ưu điểm và nhược điểm so với các phương pháp khác

Ưu điểm:

• quá trình thủy phân sẽ không đòi hỏi chi phí hóa chất gia dụng đắt tiền;
• vì quá trình làm sạch diễn ra ở nhiệt độ tương đối thấp nên mức tiêu thụ năng lượng thấp;
• làm sạch bằng hơi nước giúp tiết kiệm thời gian; Sau thủ tục, tất cả những gì còn lại là loại bỏ các vết bẩn đã mềm bằng giẻ - điều này tiện lợi hơn nhiều so với việc chà các vết bẩn khô bằng lực trong thời gian dài;
• quá trình thủy phân diễn ra an toàn - vì nhiệt độ tiếp xúc thấp nên cửa tủ không bị quá nóng và nguy cơ bị bỏng là tối thiểu.

Nhược điểm:

• sau khi hoàn tất quy trình, bụi bẩn có thể còn sót lại trên thành tủ và phải loại bỏ bằng tay;
• để loại bỏ các vết bẩn cứng đầu, quy trình vệ sinh sẽ phải được lặp lại hoặc loại bỏ bằng tay - vì lý do này, nên thực hiện quy trình xử lý lò bằng hơi nước kịp thời;
• quá trình thủy phân chỉ có thể được thực hiện sau khi lò nguội hoàn toàn; Bạn không nên tổ chức dọn dẹp như vậy ngay sau khi nấu xong.

Chuẩn bị làm sạch lò nướng

Trước khi làm sạch bằng phương pháp thủy phân, trước tiên phải mở lò và lấy tất cả đồ bên trong ra khỏi lò: khay nướng, chảo, v.v.

Những gì bạn sẽ cần để làm sạch:

• Nước;
• chất tẩy rửa hoặc bột tẩy rửa;
• hộp đựng nhỏ hoặc khay nướng.

Làm thế nào để làm sạch bề mặt?

Có 2 cách để làm sạch lò nướng bằng hơi nước. Trong trường hợp đầu tiên, các phương tiện ngẫu hứng được sử dụng để chế biến, chẳng hạn như khay nướng hoặc hộp đựng khác. Lò nướng có chức năng thủy phân tích hợp sẽ không cần thêm bình chứa.

Chức năng tích hợp

Lò nướng được trang bị chương trình Aqua Clean được trang bị một bình chứa đặc biệt. Nước được đổ vào đó cùng với việc bổ sung chất tẩy rửa có thành phần không gây kích ứng. Trong quá trình thủy phân, chất béo thoát ra khỏi thành cùng với bụi bẩn và rơi vào một khay đặc biệt để thu gom bụi bẩn.

Cách làm sạch lò nướng bằng hơi nước sử dụng chức năng Aqua Clean tích hợp:

1. Lấy dụng cụ nhà bếp ra khỏi lò.
2. Đổ nước vào một bình chứa đặc biệt ở đáy lò (thể tích chất lỏng chính xác cần thiết được nêu trong hướng dẫn dành cho lò nướng).
3. Đóng cửa.
4. Khởi động chức năng làm sạch bằng hơi nước.
5. Khi lò phát ra tiếng bíp báo kết thúc chu trình, bạn cần tắt lò và mở cửa lò.
6. Dùng vải mềm lau sạch hơi ẩm còn sót lại và lau các vách bên trong lò, đồng thời loại bỏ bụi bẩn đã mềm.
7. Lau bề mặt lò bằng vải khô.
8. Để lò mở trong 30 phút cho đến khi bên trong tủ khô hoàn toàn.

Phương pháp thủ công

Nếu lò nướng của bạn không có chức năng làm sạch bằng hơi nước tích hợp thì Bạn có thể tự chuẩn bị dung dịch tẩy rửa:

• đổ một lượng nhỏ nước vào khay nướng;
• đổ nước hoặc đổ chất tẩy rửa, chất tẩy rửa;
• đặt nhiệt độ lò ở 100 C°;
• đặt một tấm nướng có chứa nước và chất tẩy rửa vào bên trong lò;
• đóng cửa;
• tắt lò sau 40 phút.

Dưới ảnh hưởng của nhiệt độ, nước bắt đầu bay hơi. Kết hợp với chất tẩy rửa, nó tác động lên chất bẩn bám trên tường. Kết quả là mảng bám mềm đi và có thể dễ dàng loại bỏ bằng vải mềm.

So sánh với các phương pháp khác

Ngoài việc làm sạch lò nướng bằng phương pháp thủy phân, còn có phương pháp làm sạch bằng nhiệt phân và xúc tác. Mỗi loại xử lý có những đặc điểm riêng:

Việc lựa chọn một loại vệ sinh lò nướng cụ thể tùy thuộc vào mong muốn của người mua. Khi lựa chọn, bạn nên tính đến khía cạnh kinh tế của vấn đề: chi phí lò nướng và chi phí năng lượng, cũng như thời gian xử lý.

Lời khuyên hữu ích

Để làm sạch lò thủy phân hiệu quả hơn, Sẽ rất hữu ích khi xem xét một số khuyến nghị:

1. Ngoài nước rửa chén, bạn có thể thêm các chất tẩy rửa khác vào nước đổ vào chảo: axit citric, giấm, nước cam hoặc chanh.
2. Có thể làm sạch bằng hơi nước nhiều lần để loại bỏ các vết bẩn cứng đầu.
3. Không nên để nước đã qua sử dụng trong khay nướng hoặc ngăn lò đặc biệt qua đêm.

Phần kết luận

Thủy phân là một giải pháp thay thế nhẹ nhàng cho việc làm sạch lò bằng xúc tác và nhiệt phân. Một số lò nướng có chức năng làm sạch bằng hơi nước - bạn chỉ cần đổ nước vào một thùng chứa đặc biệt và bắt đầu chương trình. Đối với các kiểu máy không cung cấp chức năng này, khay nướng hoặc hộp đựng khác được sử dụng làm nơi chứa chế phẩm làm sạch.